Куриная грудка запеченная с помидорами

8 ноября 2018, 22:10

4/5 - 2 Голосов

Приготовление

Раздел: Блюда с мясом птицы

1. Филе куриной грудки промыть, просушить, натереть солью, черным молотым перцем или любыми другими специями. Оставить на 15-20 минут.
2. Помидоры черри разрезать вдоль на 3-4 части.
3. Сделать по всей поверхности филе не очень глубокие разрезы, в которые положить ломтики помидора.
4. Посыпать сверху сушеным розмарином.
5. В форму для запекания переложить куриное филе.
6. Вокруг выложить разрезанный на две части сладкий мини-перец и отправить в духовку.
7. Запекать филе при температуре 200-210 градусов около 30 минут.
8. Готовое филе переложить на блюдо, полить выделившимся при запекании соком, украсить запеченным сладким перцем, веточкой свежего розмарина и сразу же подать.
Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Филе куриной грудки - 4 шт.
Помидоры черри (можно взять обычные некрупные) - 8 шт.
Сладкий мини-перец (можно заменить обычным перцем) 6 шт.
Соль, черный молотый перец, сушеный розмарин по вкусу.
Веточка свежего розмарина для подачи.
Оливковое масло для смазывания формы.

Блюда с мясом птицы

Куриная грудка запеченная с помидорами

Приготовление

Ингредиенты

Похожие Рецепты