Блюда с мясом птицы

Куриное филе запеченное с помидорами и сыром

15 ноября 2018, 01:07

3.8/5 - 17 Голосов

Приготовление

Раздел: Блюда с мясом птицы

1. Куриное филе нарезать горизонтально на 6 плоских кусочков.
2. При помощи кухонного молотка отбить кусочки филе с двух сторон. Посолить и поперчить с двух сторон.
3. Форму для запекания смазать растительным маслом при помощи силиконовой кисточки. Выложить куриное филе в форму в один слой.
4. Майонез, сметану и молотый чеснок (чеснок можно заменить свежим) соединить. Полученной смесью смазать куриное филе.
5. Помидор вымыть и нарезать тонкими кружочками, выложить поверх филе.
6. Сыр натереть на средней терке. Обильно посыпать помидоры натертым сыром.
7. Филе отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать примерно 25 минут.
8. Готовое блюдо достать из духовки, разрезать на порционные кусочки для подачи.
Время приготовления: 45 минут

Ингредиенты

Куриное филе - 2 шт.
Помидор - 100 г.
Сыр твердый - 70 г.
Майонез - 1,5 ст. л.
Сметана - 1,5 ст. л.
Чеснок сушеный молотый - 1 ч. л.
Масло растительное - 1 ч. л.
Соль, молотый черный перец, специи - по вкусу.

Блюда с мясом птицы

Куриное филе запеченное с помидорами и сыром

Приготовление

Ингредиенты

Похожие Рецепты