Десерты

Фруктово-ягодное мороженое

10 ноября 2018, 22:05

5/5 - 1 Голосов

Приготовление

Раздел: Десерты

1. Ягоды вымыть проточной водой (замороженные обдать кипятком), протереть через сито. Поставить ягодное пюре в холодильник.
2. Сахар смешать с водой, довести сироп до кипения. В стакане развести крахмал небольшим количеством воды, влить в сироп, дать загустеть. Закрыть кастрюлю с киселем крышкой. Дать остыть и поставить в холодильник.
3. Смешать ягодное пюре с киселем, добавить яблочное пюре. Разложить в стаканчики и поставить в морозилку на 3 часа.
Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Ежевика замороженная - 300 г.
Пюре яблочное - 150 г.
Сахар - 150 г.
Клюква - 100 г.
Крахмал кукурузный - 20 г.
Вода - 0,5 л.

Десерты

Фруктово-ягодное мороженое

Приготовление

Ингредиенты

Похожие Рецепты