1. Дыни вымойте, удалите косточки и очистите от кожуры. Нарежьте мякоть кубиками.
2. Приготовьте сироп. В литровую банку насыпьте 2 ст. сахара, 1 ч. л. лимонной кислоты, залейте все водой, сколько поместится в банку, и перемешайте (сиропа хватит на 3 л). Сироп вылейте в кастрюлю и вскипятите.
3. Дыню разложите в банки по 1 л, залейте горячим сиропом и накройте крышками.
4. В большую миску или кастрюлю наберите воды, поставьте в нее банки и стерилизуйте 10 мин. Затем банки закупорьте крышками и накройте теплым одеялом.

Время приготовления: 55 минут

Похожие Рецепты

• 
  Варенье из дыни

  1. Дыню очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте средними кубиками. 2. Сложите кубики дыни в кастрюлю и засыпьте сахаром. Оставьте на 1-1,5 ч....

  Читать далее >>
• 
  Груши пряные в сладком сиропе

  1. Спелые груши без следов порчи промойте, срежьте кончики. По желанию можете разрезать пополам и удалить косточки. 2. Залейте груши водой с...

  Читать далее >>
• 
  Курица в банке

  1. Курицу режем на куски, которые поместились бы в горлышко банки. Солим, перчим по вкусу. А также берем обычную двух-литровую банку. 2. Складываем...

  Читать далее >>