Оливье с колбасой
Приготовление
Раздел: Салаты и Закуски1. Отварите яйца, морковь и картофель, затем остудите.
2. Колбасу нарежьте кубиками, а также соленые огурцы.
3. Порежьте остывшие яйца, морковь, картофель примерно одинакового размера.
4. Смешайте все ингредиенты, добавьте зеленый горошек и поставьте салат охлаждаться в холодильник на несколько часов.
5. Перед подачей на стол заправьте салат майонезом, при необходимости посолить.
Время приготовления: 40 минут
Ингредиенты
- Вареная колбаса - 350 гр.
- Яйцо - 5 шт.
- Зелёный горошек - 200 гр.
- Морковь - 1 шт.
- Картофель - 500 гр.
- Соленые огурцы - 300 гр.
- Майонез - 150 гр.
- Соль - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Похожие Рецепты
-
Салат с ветчиной и грибами
1. Сыр нарезать кубиками, яйца сварить и очистить, нарезать средними кубиками. 2. Нарезать ветчину, шампиньоны помыть и разрезать пополам. 3. Грибы...
Читать далее >> -
Похмельная окрошка
1. Картофель тщательно помыть, отварить в подсоленной воде, остудить и очистить от кожуры. 2. Яйца отварить вкрутую, очистить. 3. Зелень сполоснуть и...
Читать далее >> -
Салат с кальмарами и яйцами
1. Кальмары моем и нарезаем соломкой. 2. В кипящую воду опускаем нарезанные кальмары. Варим ровно три минуты, после чего шумовкой достаем. 3....
Читать далее >>