Вторые блюда

Запеченное мясо с картофелем и сыром

22 марта 2019, 01:47

2.9/5 - 37 Голосов

Приготовление

Раздел: Вторые блюда

1. Мясо нарезать небольшими ломтиками и отбить.
2. Посолить и поперчить. Выложить ровным слоем в блюдо для запекания
3. На мясо выложить мелко нашинкованный лук. Добавить 3-4 ст. ложек воды, затем слой из тонких ломтиков картофеля.
4. Немного присолить. Накрыть блюдо фольгой и поставить в духовку на 30 минут при 200 градусах С. Достать и посыпать тертым сыром.
5. Убрать в духовку до появления румяной корочки.
6. Разрезать на порции и подавать к столу.
Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Мякоть свинины - 300 г.
Картофель - 5-7 шт.
Луковица - 1 шт.
Соль - по вкусу.
Сыр - 100 г.
Перец - по вкусу.

Вторые блюда

Запеченное мясо с картофелем и сыром

Приготовление

Ингредиенты

Похожие Рецепты