Блюда с мясом

Рулет из свинины с беконом и шпинатом

11 ноября 2018, 15:32

4/5 - 1 Голосов

Приготовление

Раздел: Блюда с мясом

1. Свинину разрезать сбоку не до конца, затем сделать еще несколько надрезов, чтобы мясо можно было развернуть в пласт. Хорошо отбить, посолить и поперчить.
2. Шпинат обжарить на растительном масле 3 минуты. Долить немного воды, потушить 10 минут.
3. На мясо выложить шпинат. Выложить сыр, натертый на крупной терке.
4. Мясо свернуть рулетом. Обернуть ломтиками бекона. Выложить в смазанную маслом форму и запекать 50-60 минут при температуре 200 градусов.
Время приготовления: 90 минут

Ингредиенты

Свинина - 500 гр.
Шпинат - 100 гр.
Бекон - 200 гр.
Сыр - 50 гр.
Базилик - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
Соль - по вкусу

Блюда с мясом

Рулет из свинины с беконом и шпинатом

Приготовление

Ингредиенты

Похожие Рецепты