Вторые блюда

Тушеная капуста

11 ноября 2018, 06:46

5/5 - 1 Голосов

Приготовление

Раздел: Вторые блюда

1. Капусту мелко нарезать, а морковь натереть на крупной терке.
2. Лук обжарить на растительном масле до прозрачности, добавить морковь, обжаривать в течение 3-5 минут.
3. Добавить капуст, залить водой, чтобы она на 2/3 покрывала капусту. Тушить на среднем огне 40 минут.
4. Добавить томатную пасту, соль, приправу. Тушить 15 минут до испарения жидкости.

Время приготовления: 60 минут

Ингредиенты

Капуста - 500 гр.
Лук - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Хмели- сунели - по вкусу
Растительное масло - по вкусу
Томатная паста - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Вторые блюда

Тушеная капуста

Приготовление

Ингредиенты

Похожие Рецепты