1. Картофель очистить. Нарезать картофель на четвертинки и выложить в кастрюлю. Залить водой и поставить варить.
2. После закипания посолить и варить до готовности 15-20 минут.
3. Слить воду с готового картофеля. Добавить яйцо, сливочное масло и теплое молоко. Хорошо размять картофель в пюре. Готовый картофель прикрыть крышкой и оставить на 3-5 минут.
Время приготовления: 30 минут

Похожие Рецепты

• 
  Картофельные елочки

  1. Картофель залить водой и поставить вариться до готовности. 2. Лук нарезать мелко. Обжарить на небольшом количестве растительного масла. 3. Смешать...

  Читать далее >>
• 
  Щавелевый суп

  1. Мясо залить водой, дать закипеть, воду полностью слить. Залить снова водой и варить на среднем огне в течение 30 минут с момента закипания. 2....

  Читать далее >>
• 
  Суп куриный

  1. Куриное филе залить водой, поставить на огонь. После того, как вода закипит, снять пену, уменьшить огонь и варить до готовности мяса. 2. Морковь...

  Читать далее >>