Грибы промыть. Замочи во прохладной воде и ставь в 2 часа для набухания. 
Отвари во незначительном количестве воды до мягкости. 
Лучок измельчи также обжарь. 
Добавь нарезанные грибы, соль, перчик и томатную пасту. Протуши на протяжение 5 мин .Кислую капусту мелко наруби и припусти в небольшом количестве воды вплоть до мягкости. Свежую капусту нарежь квадратиками и пропарь во духовке. Выложи все продукты во казанок, посоли, добавь сахар, промытый чернослив и туши на малом огне вплоть до готовности. По желанию можно добавить Двесте миллилитров красного вина.

Время приготовления: 95 минут

Похожие Рецепты

• 
  Лепешка с картофелем и грибами

  1. В теплый кефир всыпать сахар и соль, перемешать. Добавить дрожжи, растительное масло, всыпать небольшими порциями просеянную муку. Замесить...

  Читать далее >>
• 
  Тушеная капуста с фасолью

  1. Фасоль замочить в холодной воде на ночь. 2. Сварить фасоль до готовности. Капусту нашинковать. 3. На сковороде с растительным масло обжарить мелко...

  Читать далее >>
• 
  Вишневый компот с лимоном

  1. Вишню хорошо промыть. Залить стаканом воды и поставить на огонь. Варить после закипания 1-2 минуты. 2. Лимон нарезать ломтиками. Добавить к вишни...

  Читать далее >>