Шашлыки, маринады и соусы

Маринад для шашлыка с... Шашлыки, маринады и соусы

Чтобы шашлык получился сочнее, лук нужно приготовить заранее. Нарежьте его кольцами, посолите и помните руками, и отставьте на...

Читать далее >>

Маринад для шашлыка с... Шашлыки, маринады и соусы

Чтобы шашлык получился сочнее, лук нужно приготовить заранее. Нарежьте его кольцами, посолите и помните руками, и отставьте на...

Читать далее >>

Маринад для шашлыка с... Шашлыки, маринады и соусы

Чтобы шашлык получился сочнее, лук нужно приготовить заранее. Нарежьте его кольцами, посолите и помните руками, и отставьте на...

Читать далее >>

Птица по-аджарски... Шашлыки, маринады и соусы

1. Куриные тушки разрезать по брюшку и раскрыть как книжку, промыть, просушить. 2. В миску влить весь соус, добавить аджику,...

Читать далее >>

Барбекю по турецки.... Шашлыки, маринады и соусы

1. У куриных бедер отрезать хребтовую кость и огузок. Оставить только косточку, сделать на мякоти надрез вдоль кости со стороны...

Читать далее >>

Шашлык из говяжьей печени с... Шашлыки, маринады и соусы

1. С печени удалить пленку, протоки и сосуды. Печенку предварительно можно вымочить в молоке, йогурте, сметане или кефире в...

Читать далее >>

Соус острый с томатами... Шашлыки, маринады и соусы

1. Лук перекрутить, переложить в миску, добавить уксус, сахар и масло. Оставить на 15 минут. 2. Зелень мелко нарезать, чеснок...

Читать далее >>

Соус из сметаны и майонеза... Шашлыки, маринады и соусы

1. Зелень, огурцы, перец нарезать очень мелко. Чеснок пропустить через пресс. 2. В миске смешать майонез со сметаной, добавить...

Читать далее >>

Соус кавказский... Шашлыки, маринады и соусы

1. Зелень мелко нарезать, огурец измельчить, чеснок пропустить через пресс. 2. В миске смешать кетчуп с острым кетчупом и...

Читать далее >>

Шашлык рыбный... Шашлыки, маринады и соусы

1. Филе рыбки вымыть, обсушить, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу, нарезать на кусочки. 2. Перец очистить...

Читать далее >>