Первые блюда

Щавелевый суп... Первые блюда

1. Мясо залить водой, дать закипеть, воду полностью слить. Залить снова водой и варить на среднем огне в течение 30 минут с...

Читать далее >>

Суп с фрикадельками... Первые блюда

1. Половину лука нарезать мелко. Смешать лук, фарш. Посолить и поперчить. 2. Из фарша сделать шарики величиной с грецкий орех....

Читать далее >>

Суп-пюре с шампиньонами... Первые блюда

1. Шампиньоны помыть, снять пленку со шляпки, нарезать тонкими пластинами. 2. Лук почистить, мелко нарезать, выложить в кастрюлю...

Читать далее >>

Щи из кислой капусты... Первые блюда

1. Капусту и мясо поставить варить на 1,5 часа. 2. Картофель почистить, нарезать кубиками, морковь почистить и натереть на...

Читать далее >>

Солянка мясная... Первые блюда

1. Курицу залить водой и варить 20-25 минут. Лук и чеснок мелко нарезать. Копчености нарезать кубиками. 2. Лук и чеснок обжарить...

Читать далее >>

Шурпа из говядины... Первые блюда

1. Мясо отделить от кости. Кость поставить вариться на 35 минут. 2. Морковь натереть на крупной терке, нарезать лук. 3. Картофель...

Читать далее >>

Рассольник... Первые блюда

1. Мясо залить водой и поставить варить на 30 минут. 2. Перловую крупу промыть и поставить варить на 40 минут. 3. Лук мелко...

Читать далее >>

Суп из семги с томатами... Первые блюда

1. Картофель и помидоры нарезать кубиками. 2. Зелень мелко нарезать. 3. Семгу почистить, залить водой и варить 10 минут. Рыбу...

Читать далее >>

Суп из рыбных консервов... Первые блюда

1. Картофель почистить, нарезать кубиками, залить водой и варить до полуготовности. 2. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на...

Читать далее >>

Гороховый суп... Первые блюда

1. Горох промыть, залить водой, варить 40 мин. 2. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Картофель нарезать...

Читать далее >>